Sanddorn: Das Superfood des Nordens

Sanddorn Wirkung

Superfoods erobern die Herzen der Menschen. Ob Gojibeeren, Granatapfel, Aronia oder Açaí, wir kennen sie alle. Aber wusstest du, dass auch unsere Heimat ein ganz besonderes Superfood bietet? Sanddorn! Diese kleinen Beeren haben es ganz schön in sich – nicht ohne Grund nennt man sie auch die “Zitrone des Nordens”. Vor allem an den Küsten […]

Zedernüsse: kleine Samen große Wirkung

Zedernüsse

Von Pinienkerne sind wohl jedem bekannt  und wahrscheinlich hast auch du die kleinen Samen bei dir  in der Küche. Aber hast du schon mal was von Zedernüsse gehört? Zedernüsse sind tatsächlich noch relativ unbekannt, obwohl sie nicht nur super gesund sind, sondern dazu auch noch sehr lecker! Sie sind reich an gesunden Fettsäuren, Vitaminen, Makro- […]