Leinöl BIO kaltgepresst

5,80  inkl. MwSt.

Bio-Leinöl, kaltgepresst, 250 ml

Leinöl ist ein natürliches Öl und wesentlich mehr als nur ein Lebensmittel. Das Öl ist zum Beispiel eine perfekte Quelle für hochwertige Omega-3-Fettsäuren. Die Fettsäuren sind für die Gesundheit unverzichtbar. In der heutigen Zeit sind Omega-3-Fettsäuren nicht mehr in vielen Lebensmitteln zu finden. Dadurch ist ein Omega-3-Fettsäure Mangel keine Seltenheit mehr. Jeder Mensch sollte darauf achten, dass ausreichend Omega-3 Fettsäuren vom Körper eingenommen werden.

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Produkte aus biologischen Anbau

Bio-Leinöl, kaltgepresst, 250 ml

Bio Leinöl ist ein natürliches Öl und wesentlich mehr als nur ein Lebensmittel, weil das Öl ist zum Beispiel eine perfekte Quelle für hochwertige Omega-3-Fettsäuren. Die Fettsäuren sind für die Gesundheit unverzichtbar. In der heutigen Zeit sind Omega-3-Fettsäuren nicht mehr in vielen Lebensmitteln zu finden. Dadurch ist ein Omega-3-Fettsäure Mangel keine Seltenheit mehr. Jeder Mensch sollte darauf achten, dass ausreichend Omega-3 Fettsäuren vom Körper eingenommen werden.

Inhaltsstoffe von Bio-Leinöl

Einem natürlich hergestellten Leinöl wird eine hohe Wirkkraft nachgesagt. Tatsächlich enthält es eine große Menge an Omega-3 Fettsäuren. Sie können zur Vorbeugung von einem erhöhten Cholesterinspiegel eingesetzt werden. Die Senkung des Cholesterinspiegels führt automatisch auch zu einer Verbesserung der Herz-Gesundheit. Viele Fette lagern sich in den Gefäßen ab. Um diesem vorzubeugen verwenden Sie Leinöl mehrfach in der Woche in der Küche.

Durch eine regelmäßige Nutzung können Herzinfarkte verhindert werden. Das Immunsystem wird gestärkt und Viren und Bakterien haben es schwer, in den Körper einzudringen. Gerade in der Winterzeit leiden viele Menschen unter einer Erkältung. Durch die regelmäßige Nutzung von Leinöl können Erkältungen erfolgreich abgewehrt werden. Selbst in den Wechseljahren schwören Frauen auf die Heilkraft von Leinöl. Es sorgt dafür, dass durch die Omega-3 Fettsäure viele Symptome der Wechseljahre gelindert werden. Viel zu häufig werden Hormonpräparate verschrieben, die viele Nebenwirkungen haben.

Wer bei den Wechseljahren die Ernährung rechtzeitig mit Hilfe von Leinöl etwas gesünder gestaltet, der wird einen großen Unterschied feststellen. Viele Symptome verschwinden und man fühlt sich wohl und ausgeglichen. Das liegt größtenteils an den vielen aktiven Substanzen des Öls, die sich positiv auf den Körper auswirken. Sie regulieren viele normale Funktionen, so dass Menschen mit Diabetes öfters Leinöl verwenden sollten. Es senkt den Blutzuckerspiegel und hat gleichzeitig eine positive Wirkung auf die Nieren.

Warum Bio-Leinöl so gesund ist

Leinöl ist eine ausgezeichnete Quelle für mehrfach ungesättigte Fettsäuren, insbesondere für Alpha-Linolensäure (ALA), eine Omega-3-Fettsäure. Omega-3-Fettsäuren sind essentiell für den Körper und tragen zur allgemeinen Gesundheit bei, indem sie Entzündungen reduzieren und das Herz-Kreislauf-System stärken.

Leinöl ist auch reich an Antioxidantien, wie zum Beispiel Lignanen, die entzündungshemmende Eigenschaften besitzen und das Risiko für bestimmte Krebsarten und Herz-Kreislauf-Erkrankungen reduzieren können. Lignane können auch positive Auswirkungen auf das Hormonsystem haben und beispielsweise das Risiko für Brustkrebs bei Frauen reduzieren.

Leinöl enthält zudem eine Reihe von anderen Nährstoffen wie Vitamin E, das eine wichtige Rolle bei der Immunfunktion und Zellgesundheit spielt, und Mineralstoffen wie Magnesium und Kalium, die für die Knochen- und Muskelgesundheit wichtig sind.

Es kann eine wertvolle Ergänzung zu einer ausgewogenen Ernährung sein und kann dazu beitragen, die allgemeine Gesundheit und das Wohlbefinden zu fördern.

Verzehrempfehlung

In der Küche verwenden wir sehr gerne Leinöl aufgrund seines intensiven Geschmackes. Wir haben hier einige Anwendungstips zusammen gestellt:

  • Salatdressings: Verwenden sie Leinöl als Zutat für Salatdressings. Es verleiht dem Dressing einen nussigen Geschmack und bietet gleichzeitig die gesundheitlichen Vorteile von Omega-3-Fettsäuren.
  • Smoothies: Bei Smoothies und Fruchtsäften gibt Leinöl einen zusätzlichen Nährstoffschub. Es kann beispielsweise zu einem grünen Smoothie hinzugefügt werden, um eine cremige Textur und einen nussigen Geschmack zu erzielen.
  • Müsli und Joghurt: Als Topping für Müsli oder Joghurt verleiht es den Speisen eine nussige Note und liefert gleichzeitig wichtige Nährstoffe.
  • Backen: Als Ersatz für andere Öle in Backrezepten eignet es sich besonders gut für Backwaren wie Brot, Kuchen oder Kekse.

Es ist jedoch wichtig zu beachten, dass Leinöl aufgrund seiner Empfindlichkeit gegenüber Hitze und Licht nicht zum Braten oder Frittieren geeignet ist.

Rezeptvorschläge

  • Leinöl-Vinaigrette: Für eine leichte und gesunde Salatsoße mischen Sie 2 Esslöffel Leinöl mit 1 Esslöffel Apfelessig, 1 Teelöffel Dijon-Senf, einer Prise Salz und Pfeffer. Verwenden Sie diese Vinaigrette, um grüne Salate oder Gemüsesalate zu würzen.
  • Leinöl-Smoothie: Geben Sie einen Esslöffel Leinöl in Ihren Lieblingssmoothie. Das Leinöl verleiht dem Smoothie einen nussigen Geschmack und fügt gesunde Omega-3-Fettsäuren hinzu.
  • Leinöl-Pesto: Bereiten Sie ein klassisches Pesto zu, indem Sie frisches Basilikum, Knoblauch, geröstete Pinienkerne, Parmesankäse und Leinöl in einem Mixer oder einer Küchenmaschine vermengen. Servieren Sie das Pesto mit Pasta, auf geröstetem Brot oder als Dip für Gemüsesticks.
  • Leinöl-Quark: Vermischen Sie Leinöl mit Magerquark, einer Prise Salz und frischen Kräutern wie Schnittlauch oder Petersilie. Verwenden Sie diesen Quark als Aufstrich für Brot oder als Dip für Gemüse.
  • Leinöl-gebackener Lachs: Bestreichen Sie Lachsfilets mit Leinöl, bestreuen Sie sie mit Salz, Pfeffer und Zitronensaft und backen Sie sie im Ofen, bis sie gar sind. Das Leinöl verleiht dem Lachs einen zusätzlichen Geschmack und hält ihn saftig.
  • Leinöl-Dressing für gekochtes Gemüse: Geben Sie etwas Leinöl über gedünstetes oder gekochtes Gemüse wie Brokkoli, Blumenkohl oder grüne Bohnen. Das Öl fügt Geschmack hinzu und hilft dabei, die fettlöslichen Vitamine im Gemüse besser aufzunehmen.
  • Leinöl-Granola: Mischen Sie Haferflocken, Nüsse, Samen und getrocknete Früchte mit etwas Leinöl und Ahornsirup. Backen Sie die Mischung im Ofen, bis sie knusprig ist, und servieren Sie sie als gesundes Frühstück oder Snack.

Aufbewahrung

An einem trockenen und dunklen Ort aufbewahren. Nach dem Öffnen unbedingt kühl stellen (Kühlschrank)!

ø Nährwerte pro 100 ml:
Brennwert ………………………………………3766 kJ/ 900 kcal
Fett ………………………………………………..100 g
davon
– gesättigte Fettsäuren ……………………..11,0 g
– einfach ungesättigte Fettsäuren ……….23,0 g
– mehrfach ungesättigte Fettsäuren ……66,0 g
Kohlenhydrate …………………………………..0,0 g
– davon Zucker ………………………………….0,0 g
Eiweiß ……………………………………………..0,0 g
Salz …………………………………………………0,0 g

 

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