Walnussöl BIO geröstet und kaltgepresst

9,90  inkl. MwSt.

Bio-Walnussöl, geröstet, kaltgepresst, 250 ml

Walnussöl stellt ein ernährungsphysiologisch sehr hochwertiges Pflanzenöl dar. Walnussöl kombiniert wertvolle Inhaltsstoffe miteinander. Anwender können mit Walnussöl lebensnotwendige Omega-3 und Omega-6-Fettsäuren aufnehmen. Diese Fettsäuren sind besonders wichtig für die Herzgesundheit und für den Energie- sowie Sauerstoffhaushalt.

Für eine bewusste & gesunde Ernährung

100% natürlich

Ohne Konservierungs- und Zusatzstoffe

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100% bio

Produkte aus biologischen Anbau

Walnussöl BIO, geröstet, kaltgepresst, 250 m

Walnussöl Bio stellt ein ernährungsphysiologisch sehr hochwertiges Pflanzenöl dar.

Inhaltsstoffe

Besonders wertvoll ist das Bio-Walnussöl, geröstet, kaltgepresst aufgrund seiner spezifischen Zusammensetzung der für den Menschen essentiellen Fettsäuren: Die lebenswichtigen Omega-3 und Omega-6-Fettsäuren liegen im optimalen Verhältnis. Darüber hinaus liefert Walnussöl gesundheitsfördernde Antioxidantien, wichtige Mineralstoffe und B-Vitamine.

Warum Walnussöl Bio so gesund ist

Walnussöl kombiniert wertvolle Inhaltsstoffe miteinander. Anwender können mit Walnussöl lebensnotwendige Omega-3 und Omega-6-Fettsäuren aufnehmen. Diese Fettsäuren sind besonders wichtig für die Herzgesundheit und für den Energie- sowie Sauerstoffhaushalt.

Verwendungsmöglichkeiten

Walnussöl ist ein vielseitiges und aromatisches Öl, das in der Küche auf verschiedene Arten eingesetzt werden kann. Hier sind einige Möglichkeiten, wie du Walnussöl verwenden kannst:

  • Salatdressings: Walnussöl eignet sich hervorragend als Basis für Salatdressings. Kombiniere es mit Essig oder Zitronensaft, um einen köstlichen und aromatischen Dressing für grüne Salate oder gemischte Blattsalate zu kreieren. Es verleiht den Dressings einen nussigen Geschmack und eine angenehme Textur.
  • Marinaden: Verwende Walnussöl als Bestandteil von Marinaden für Fleisch, Geflügel oder Fisch. Die nussige Note des Öls verleiht dem Fleisch einen besonderen Geschmack und hilft gleichzeitig, es zart und saftig zu machen. Kombiniere es mit Kräutern, Gewürzen und anderen Zutaten deiner Wahl, um eine köstliche Marinade zu kreieren.
  • Saucen und Dips: Walnussöl kann auch in Saucen und Dips verwendet werden, um ihnen eine zusätzliche Geschmacksdimension zu verleihen. Du kannst es zum Beispiel zu einer Basilikum-Pesto hinzufügen, um ihr Aroma zu intensivieren. Ebenso kannst du es zu Dips wie Hummus oder Guacamole mischen, um ihnen einen einzigartigen Geschmack zu verleihen.
  • Backen: Walnussöl kann in Backrezepten als Alternative zu anderen Pflanzenölen oder Butter verwendet werden. Es verleiht Gebäck wie Kuchen, Keksen oder Brot einen leicht nussigen Geschmack und hilft, sie saftig zu halten. Achte jedoch darauf, dass der Geschmack des Walnussöls gut mit den anderen Zutaten harmoniert, damit es das Gesamtaroma des Gebäcks ergänzt.
  • Verfeinerung von Gerichten: Du kannst Walnussöl auch als Finish verwenden, um Gerichten einen letzten Schliff zu geben. Beträufle damit Pasta, Risotto oder Gemüsegerichte, um ihnen eine aromatische Note zu verleihen. Das Öl kann auch über gegrilltes Fleisch, Fisch oder gebackenen Käse gegossen werden, um den Geschmack zu intensivieren.

Beachte, dass Walnussöl einen intensiven Geschmack hat und daher sparsam verwendet werden sollte. Beginne mit kleinen Mengen und taste dich nach und nach an den gewünschten Geschmack heran.

Verzehrempfehlung für Walnussöl Bio

Einsatz findet Walnussöl vor allem aufgrund seines nussigen Geschmacks als Speiseöl bei der Zubereitung von Salaten, Dressings, Soßen, Marinaden und Brotaufstrichen. Wichtig bei der Verwendung von Walnussöl ist, dass es nicht zum Braten oder Frittieren eingesetzt wird. Das Erhitzen des Öls führt aufgrund der Zersetzung der Fettsäuren zur Veränderung des Geschmackes des Öls. Zum Dünsten und Dämpfen ist Walnussöl hingegen bedenkenlos einsetzbar.

Aufbewahrung

An einem trockenen und dunklen Ort aufbewahren.

Zutaten und Qualität

Schonend kaltgepresst

ø Nährwerte pro 100 ml

Nährwerte pro 100 ml
Brennwert 3404 kJ/ 828 kcal
Fett 93,0 g
davon
– gesättigte Fettsäuren 9,0 g
– einfach ungesättigte Fettsäuren 65,0 g
– mehrfach ungesättigte Fettsäuren 19,0 g
Kohlenhydrate 0,0 g
– davon Zucker 0,0 g
Eiweiß 0,0 g
Salz 0,0 g

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