Traubenkernmehl BIO glutenfrei, laktosefrei

9,80  inkl. MwSt.

Traubenkernmehl in BIO-Qualität, für eine gesunde und ausgewogene Ernährung, sehr gut geeignet zum Backen und als Mehlersatz

Lieferzeit: 2-3 Tage

Für eine bewusste & gesunde Ernährung

100% natürlich

Ohne Konservierungs- und Zusatzstoffe

100% gesund

für eine gesunde & ausgewogene Ernährung

100% bio

Produkte aus biologischen Anbau

Beschreibung

BIO-Traubenkernmehl
gewonnen aus hochwertigen Weintraubenkernen
– teilentölt –
Unser Traubenkernmehl zeichnet sich mit über 60g Ballaststoffen pro 100g aus. Dieses wird aus den Traubenkernen gewonnen, indem im ersten Schritt die Weintraubenkerne gepresst werden. Damit gewinnen wir unser sehr reines Weintraubenkernöl- erhältlich ebenso in diesem Shop. Als weiteres Produkt wird eine sehr ballaststoffreiche teilentölte Traubenkernsaat gewonnen. Diese wird in einem weiteren Verarbeitungsschritt zu einem sehr feinem Mehl vermahlen. Durch den hohen Mahlgrad ist unser Traubenkernmehl besonders gut verträglich und die Inhaltsstoffe sind für den Körper schnell verfügbar.
Das Traubenkernmehl zeichnet sich durch einen kräftigen Geschmack aus und dient in der Küche oftmals als (Teil-)Ersatz für herkömmliche Mehle.
Anwendung
Sehr gut geeignet zum Backen und als Mehlersatz. Als Beigabe für Proteindrinks, Fruchtshakes, Smoothies werden diese noch gesünder. Ebenso gut geeigent für Müslimischungen und zu Aufwertung von Joghurt oder Quark.
In vielen Rezepten wird bis zu 10% der Mehlmenge durch Traubenkernmehl ausgetauscht. Die benötigte Flüssigkeitsmenge muss dabei erhöht werden bis die gewohnte Teigkonsistenz erreicht wird.

Zutaten

Traubenkerne

Nährwerte

Nährwerte pro 100 g

Brennwert kj 1081 kJ
Brennwert kcal 263 kcal
Fett 4,1 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,6 g
davon einfach ungesättigte Fettsäuren 0,7 g
davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren 2,7 g
Kohlenhydrate 13 g
davon Zucker 3,5 g
Ballaststoffe 62 g
Eiweiß 12 g
Salz 0 g

Zusätzliche Informationen

Nettofüllmenge

500

Bewertungen

Es gibt noch keine Bewertungen.

Schreibe die erste Bewertung für „Traubenkernmehl BIO glutenfrei, laktosefrei“

Deine E-Mail-Adresse wird nicht veröffentlicht.