Italienische Pignoli-Kekse mit Zedernüssen

Italienische Pignoli-Kekse mit Zedernüssen verkörpern eine außergewöhnliche Fusion aus reichhaltigem Mandelaroma und dem unverwechselbaren Geschmack der Zedernüsse. Diese delikate Süßigkeit aus Italien entfaltet eine einzigartige geschmackliche Symphonie, die Feinschmecker auf eine kulinarische Reise mitnimmt. Die Kombination aus zarter Mandelpaste, feinem Puderzucker und luftig geschlagenem Eiweiß verleiht den Keksen eine perfekte Balance zwischen Knusprigkeit und Zartheit. […]

Hirsebrei mit Zedernusskernen und Honig

Dieser Hirsebrei mit Zedernusskernen und Honig ist schnell zubereitet und kann durch seine fruchtig-süße Ausrichtung mit vielen anderen Rezepten kombiniert werdenl. Lassen Sie ihrer Fantasie freien Lauf. Zutaten Zubereitung Bevor Sie den Brei kochen, gießen Sie ihn zunächst für 2-3 Minuten mit kochendem Wasser auf. Dadurch wird die bittere Stärke entfernt, die in feinen Körnern […]

Pilz-Cremesuppe mit Zedernnüssen und Zedernussöl

Eine leckere und gesunde ist eine Pilz-Cremesuppe mit Zedernnüssen und Zedernussöl. Zutaten: Zubereitung: Lassen Sie 50 g Pilze übrig und schneiden Sie den Rest klein. Erhitzen Sie in einem Topf 4 Esslöffel Zederussnöl, fügen Sie den geschnittenen Lauch und die Pilze hinzu, decken Sie den Topf ab und braten Sie sie unter Rühren 15 Minuten […]

Knuspriger Zedernkuchen in Keksform

Ein knuspriger Zedernkuchen ist so wunderbar und schmilzt so schnell, dass alle Sorgen für einen Moment verschwinden! Ein zarter Nusskuchen der dennoch knuspert. Zutaten: Schritt-für-Schritt-Anleitung: Das gesunde Zedernussmehl finden Sie bei uns im Shop: Zedernussmehl teilentölt 250g

Weihnachtssalat mit Rotbarsch, Kohl und Karotten

Dieses Rezept des Weihnachtssalat mit Rotbarsch sollte jeder kennen, der sich für gesunde Ernährung interessiert. Das leckere Gericht ist erstaunlich einfach und schnell zubereitet. Machen Sie den Salat schnell, wenn Sie eine kleine Zwischenmahlzeit benötigen, oder servieren Sie ihn als Beilage zum Abendessen. Zutaten: Schritt-für-Schritt-Anleitung zum Zubereiten: Geneißen und träumen mit dem Weihnachtssalat mit Rotbarsch, […]

Italienischer Weihnachtskuchen mit Zedernüssen

Ein italienischer Weihnachtskuchen mit Zedernüssen ist das Geschenk unter dem Weihnachtsbaum! Zutaten: Extra natives Olivenöl 50 g Amaretti 300 g Haselnüsse 250 g Bitterschokolade 200 g Muscovado-Zucker (alternativ: Kristallzucker) 4 Esslöffel Weinbrand 1 Stück Orange 100 g Zedernüsse 50 g Zedernussmehl 6 Stück Hühnerei (groß) Backanleitung: Dauer ca . 1 Stunde 35 Minuten Den Ofen […]