Ohne Konservierungs- und Zusatzstoffe
für eine gesunde & ausgewogene Ernährung
Produkte aus biologischen Anbau
Dieses besondere Ölpaket sanft als Produktpaket besteht aus hochwertigem Ölen mit einer fruchtigen und sanften Note:
Dieses Öl besticht mit seiner besonderen tiefroten Farbe und angenehm fruchtigem Geruch und Geschmack. Wir stellen es aus wild gesammelten Sanddornbeeren aus dem Altai-Gebirge her. Das Öl ist eine natürliche Quelle für Provitamin A. Es kann eine wohltuende Wirkung auf Schleimhäute der Speiseröhre und des Magen Darm-Traktes haben.
Geschmacklich passt es besonders gut zu Obst- und Gemüsesalaten, Desserts aber auch zu Sauerkraut.
Fruchtfleisch der Sanddornbeeren enthält wertvolles Öl, das reich an Carotinoiden und mehrfach ungesättigten Fettsäuren ist.
Nährwerte | pro 100 ml |
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Brennwert | 3770 kJ/ 900 kcal |
Fett | 100,0 g |
davon | |
– gesättigte Fettsäuren | 39,0 g |
– einfach ungesättigte Fettsäuren | 58,2 g |
– mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 2,8 g |
Kohlenhydrate | 0,0 g |
– davon Zucker | 0,0 g |
Eiweiß | 0,0 g |
Salz | 0,0 g |
Weizenkeimöl hat eine dunkelgelbe Farbe und riecht und schmeckt deutlich nach Getreide. Hergestellt aus den vitalstoffreichen Keimlingen der Weizenkörner gilt als sehr gesundheitsfördernd, weilces reich an Antioxidantien, Vitaminen und Mineralstoffen ist. Angewendet werden kann es in der kalten Küche für Salate oder Dips.
Das Öl ist eine gute Quelle für Vitamin E, B, D und A sowie für die Mineralstoffe Calcium und Magnesium. Zudem besteht es zu einem Großteil aus ungesättigten Fettsäuren wie Omega-6-Fettsäuren.
Nährwerte | pro 100 ml |
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Brennwert | 3760 kJ/ 898 kcal |
Fett | 99,8 g |
davon | |
– gesättigte Fettsäuren | 15,0 g |
– einfach ungesättigte Fettsäuren | 22,0 g |
– mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 67,0 g |
Kohlenhydrate | 0,0 g |
– davon Zucker | 0,0 g |
Eiweiß | 0,0 g |
Salz | 0,0 g |
Dieses Öl hat einen leicht herben, nussigen Geschmack, der besonders gut zu Salaten passt. Wir rösten die Walnüsse vor dem Kaltpressen, damit sie einen intensiveren Geschmack haben, der an das Öl abgegeben wird. Es ist reich an ungesättigten Fettsäuren und enthält Vitamin E.
Das Walnussöl enthält die essentiellen Fettsäuren Linolsäure und Alpha-Linolensäure, die vom Körper aufgenommen werden müssen, weil er sie nicht selber bilden kann. Zusammen mit dem enthaltenen Vitamin E stellt Walnussöl also ein ernährungsphysiologisch wertvolles Öl dar.
Nährwerte | pro 100 ml |
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Brennwert | 3404 kJ/ 828 kcal |
Fett | 93,0 g |
davon | |
– gesättigte Fettsäuren | 9,0 g |
– einfach ungesättigte Fettsäuren | 65,0 g |
– mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 19,0 g |
Kohlenhydrate | 0,0 g |
– davon Zucker | 0,0 g |
Eiweiß | 0,0 g |
Salz | 0,0 g |
Sesamöl gewinnen wir aus den Samen des Sesamum indicum – dem Sesam. Es ist blassgelb und weitgehend geruchs- und geschmacksneutral. Die Gewinnung erfolgt aus den naturbelassenen Samen. Dieses Öl eignet sich sehr gut für kalte Gerichte. Aufgrund des hohen Rauchpunktes kann es sehr gut zum Anbraten genutzt werden.
Sesamöl ist besonders reich an an mehrfach ungesättigten Fettsäuren, insbesondere der essentiellen Linolsäure. Außerdem enthält es Antioxidantien, Vitamin A und E und Phytoöstrogene.
Die Nährwertangaben entnehmen Sie bitte den einzelnen Produkten!
Nährwerte | pro 100 ml |
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Brennwert | 3764 kJ/ 899 kcal |
Fett | 99,9 g |
davon | |
– gesättigte Fettsäuren | 18,0 g |
– einfach ungesättigte Fettsäuren | 39,0 g |
– mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 42,0 g |
Kohlenhydrate | 0,0 g |
– davon Zucker | 0,0 g |
Eiweiß | 0,0 g |
Salz | 0,0 g |
Bitte alle Öle an einem trockenen und dunklen Ort aufbewahren.
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