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Bio-Sesamöl


5,60  inkl. MwSt.

250 ml Bio-Sesamöl

Sesamöl wird aus den Samen des Sesamum indicum, dem Sesam, gewonnen. Sesamöl ist blassgelb und weitgehend geruchs- und geschmacksneutral und wird aus den naturbelassenen Samen gewonnen. Sesamöl ist unter anderem aufgrund seines hohen Gehalts an mehrfach ungesättigter Linolsäure sehr gesund. Diese ungesättigte Fettsäure hat eine positive Wirkung auf die Gesundheitsförderung.

Lieferzeit: 2-3 Tage

Beschreibung

Bio-Sesamöl

Sesamöl wird aus den Samen des Sesamum indicum, dem Sesam, gewonnen. Das Öl ist blassgelb und weitgehend geruchs- und geschmacksneutral. Die Herstellung erfolgt aus den naturbelassenen Samen. Dadurch gilt das Öl als ernährungsphysiologisch sehr wertvoll.

Inhaltsstoffe des Sesamöl:

Das Öl aus dem Sesam ist besonders reich an:

  • 44%ige Gehalt an mehrfach ungesättigten Fettsäuren, insbesondere der Linolsäure
  • Lecithin und Cholin
  • Antioxidantien
  • Vitaminen A und E
  • Phyto- Östrogenen

Warum ist Sesamöl so gesund?

Das Sesamöl weist einen hohen Gehalt an mehrfach ungesättigten Fettsäuren auf. Dabei ist insbesondere die Linolsäure zu nennen. Diese ungesättigte Fettsäure gilt als sehr gesund. Es sorgt für:

  • die Senkung des Blutfettspiegels,
  • der Kräftigung der Herztätigkeiten,
  • beugt Osteoporose und Arterienverkalkung vor und
  • festigt den Aufbau der Zähne

Außerdem hat Sesamöl einen hohen Gehalt an Lecithin und Cholin. Damit trägt es ganz allgemein zur Gesundheit bei.
Darüber hinaus sind starke Antioxidantien enthalten. Diese können den Alterungsprozess von Körperzellen verlangsamen.

Verzehrempfehlung:

Das Öl eignet sich hervorragend zum Kochen, Braten und Backen. Ebenfalls eignet es sich ideal zum Anrichten von frischen Salaten. Aber auch eignet es sich zur Herstellung von Süßspeisen.
In der asiatischen Küche wird es häufig verwendet. Hauptsächlich werden dabei Fisch, Geflügel, Fleisch und Wokgemüse kombiniert.

Aufbewahrung:

Die Lagerung des Öls sollte an einem trockenen und dunklen Ort erfolgen.

Zutaten und Qualität:

Ungeröstet und kaltgepresst in Bio Qualität.

ø Nährwerte pro 100 ml:

Nährwerte pro 100 ml
Brennwert 3764 kJ/ 899 kcal
Fett 99,9 g
davon
– gesättigte Fettsäuren 18,0 g
– einfach ungesättigte Fettsäuren 39,0 g
– mehrfach ungesättigte Fettsäuren 42,0 g
Kohlenhydrate 0,0 g
– davon Zucker 0,0 g
Eiweiß 0,0 g
Salz 0,0 g

Natura Altaica GmbH
Bützower Straße 1a
18239 Hohen Luckow
Tel.: +49 (0) 38295 / 74131
Mobil: +49 (0) 173 71 63 46 8
E-Mail: info@pure-altai.de
Web: www.pure-altai.de

Zusätzliche Informationen

Menge (l)

250 Milliliter

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