Dieser Sanddorn-Smoothie bietet einen ungewöhnlichen und erfrischenden Geschmack, der eine Mischung aus säuerlich-herben und leicht süßen Noten bietet. Sanddornbeeren sind bekannt für ihren hohen Vitamin-C-Gehalt und haben ein einzigartiges Aroma, das an Zitrusfrüchte erinnert, aber mit einer eigenständigen, leicht bitteren Nuance. Der Smoothie ist oft mit anderen Früchten wie Äpfeln, Orangen oder Bananen gemischt, um die Intensität des Sanddornaromas auszugleichen und eine ausgewogene Geschmackskomposition zu erzielen. Insgesamt bietet ein Sanddorn-Smoothie eine erfrischende und belebende Erfahrung für den Gaumen, die gleichzeitig gesundheitsfördernde Eigenschaften bietet.
Die Ananas und die Banane werden geschält und grob zerkleinert. Die Orangen werden gepresst und zusammen mit dem Sanddornsaft und den anderen Früchten in einem Mixer oder mit einem Pürierstab püriert.
Nach Bedarf kann noch Wasser hinzugegeben werden. Falls der Smoothie zu sauer ist, kann man noch eine weitere Banane hinzufügen oder mit Honig, nachsüßen.
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