Kombinieren Sie Gesundheit und Wohlgeschmack mit einem Bananen-Cranberry-Weihnachtssmoothie Zutaten: 2/3 Tasse 100% Cranberrysaft 1 mittelreife Banane, in kleine Stücke geschnitten 1 Tasse fettarmer Himbeer- oder Erdbeerjoghurt 1 Tasse gefrorene Himbeeren, Erdbeeren oder Heidelbeeren Zubereitung: Alle Zutaten im Mixer mixen und den Smoothie in Gläser gießen. Sie können ihn mit gefrorenen Beeren und Minzblättern garnieren. Sofort […]
Schnell zubereitet mit wenigen Zutaten ist ein spritziger Cranberry-Weihnachtscocktail mit Cranberrysaft. Zutaten: Zubereitung: Den Cranberrysaft, den Sekt und den Orangenlikör in einem großen Krug mischen. Vor dem Servieren 1-2 Stunden kühlen. Mit gefrorenen Cranberry-Beeren und Zitronenscheiben dekorieren und in 4 Cocktailgläser servieren. TIPP: Sie können auch eine alkoholfreie Version dieses Cocktails zubereiten, indem Sie statt […]
Begeistern Sie ihre Gäste mit dem Cranberry-Ingwer-Weihnachtscocktail mit Zimt. Ein fruchtig-würziger Cocktail zur Weihnachtszeit. Zutaten: Zubereitung: Den Cranberrysaft in einen kleinen Behälter gießen und ins Gefrierfach stellen. Sobald der Saft an den Rändern gefroren ist, vorsichtig mit einer Gabel das Eis mit dem noch nicht festen Saft vermischen und zurück ins Gefrierfach stellen. Diesen Vorgang […]
Ein knuspriger Zedernkuchen ist so wunderbar und schmilzt so schnell, dass alle Sorgen für einen Moment verschwinden! Ein zarter Nusskuchen der dennoch knuspert. Zutaten: Schritt-für-Schritt-Anleitung: Das gesunde Zedernussmehl finden Sie bei uns im Shop: Zedernussmehl teilentölt 250g
Dieses Rezept des Weihnachtssalat mit Rotbarsch sollte jeder kennen, der sich für gesunde Ernährung interessiert. Das leckere Gericht ist erstaunlich einfach und schnell zubereitet. Machen Sie den Salat schnell, wenn Sie eine kleine Zwischenmahlzeit benötigen, oder servieren Sie ihn als Beilage zum Abendessen. Zutaten: Schritt-für-Schritt-Anleitung zum Zubereiten: Geneißen und träumen mit dem Weihnachtssalat mit Rotbarsch, […]
Genießen sie den Weihnachtspunsch mit Moosbeerensaft bei einem Schneespaziergang, beim Wintergrillen oer einfach beim Zusammentreffen mit Freunden. Zutaten: Zubereitung: Moosbeeren- und Zitronensaft in einen Topf geben, den Honig hinzufügen und fast zum Kochen bringen. Sobald die ersten Bläschen aufsteigen, vom Herd nehmen und eine Minute abkühlen lassen. In hitzebeständige Gläser oder Tassen füllen. Mit dem […]
Ein italienischer Weihnachtskuchen mit Zedernüssen ist das Geschenk unter dem Weihnachtsbaum! Zutaten: Extra natives Olivenöl 50 g Amaretti 300 g Haselnüsse 250 g Bitterschokolade 200 g Muscovado-Zucker (alternativ: Kristallzucker) 4 Esslöffel Weinbrand 1 Stück Orange 100 g Zedernüsse 50 g Zedernussmehl 6 Stück Hühnerei (groß) Backanleitung: Dauer ca . 1 Stunde 35 Minuten Den Ofen […]
Wärmender Moosbeeren-Glühwein ist ein Getränk mit reichem Geschmack und Aroma. Wer den würzigen Geschmack von Nelken und die angenehme Säure von Moosbeeren mag, wird ihn sicher mögen. Glühwein ist ein Heißgetränk auf der Basis von Alkohol, nämlich Rotwein (verschiedene Sorten) oder Ale. Dieses Getränk gilt traditionell als Wintergetränk. Er wird meist an kalten Winterabenden serviert […]
Glutenfreies Mandelmehl ist ein beliebtes Zutat bei gesunden und glutenfreien Rezepten. Es enthält viele Nährstoffe und ist eine ideale Alternative zu Mehl auf Basis von Weizen. Aber was genau ist Mandelmehl? Mandelmehl wird aus gemahlenen Mandeln hergestellt und hat eine feine, leicht ölige Konsistenz. Es ist reich an ungesättigten Fettsäuren und Vitamin E sowie Eiweiß […]
Hast du Lust auf einen einfachen und köstlichen Snack? Dann habe ich hier genau das Richtige für dich: Schoko-Weizenkeimflocken-Bällchen. Sie sind nicht nur super lecker, sondern auch mit Weizenkeimen gespickt, die dir eine Extra-Portion Nährstoffe geben. Und übrigens, falls du noch mehr über die gesundheitlichen Vorteile von Weizenkeime erfahren möchtest, schau unbedingt in meinem Blogartikel […]
